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餐厅设计挑选家具需要注意哪些问题

时间:2019-04-28 来源:龙天装饰 发布人:龙天小编 浏览量:906

  在餐厅设计中,家具的选择会直接影响到餐厅整体的风格印象,空间布局以及顾客的用餐体验,所以在挑选餐饮家具时也需要一定的知识技巧。

  由于餐厅的桌椅使用要比一般家庭和其他场合使用的要频繁,所以餐厅设计师在选购家具时,会考虑家具材料是否具备良好的综合性能,包括一些耐磨性、耐高温、环保性等。

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  在挑选餐厅家具时,首先要了解餐厅设计的风格,要看餐厅的定位,风格选择,空间布局,客流量和主要目标客户群,综合这些因素去选择适合餐厅整体风格的,餐厅桌椅。一定要统一餐厅所有的元素,保持整体风格和谐统一。

  其次,要了解餐厅家具的材料,在餐饮行业的使用中,材料的耐用性是很关键的,一定要选择通过商品用途测试的家具,同时还要避免昂贵的家具修理和维护费用。一般来说,木质的家具会帮助打造餐厅的布局和空间氛围的营造;金属的家具材质比较坚硬,会比较耐用;而塑料的家具有多重多样的形式,也可以实现不同的功能。随着家具市场的不断发展,更多的互相结合的材质具有更加坚固耐用又不失设计感的特点,大大增加了设计师的可选择性。

  第三要参考市场新的设计趋势,也是为了迎合当下消费者的审美需求,但要很清楚的是无论选择哪个设计趋势都不能脱离餐厅的定位,要与餐厅整体风格相搭配。极简主义是近年比较热门的设计趋势。

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  最后还要注意的是餐厅家具的尺寸。如果能选择合适餐台尺寸可以有效的提高上座率和翻台率,减少顾客等待时间。要根据餐厅的目标客户群体的用餐习惯来设置桌椅组合,例如餐厅在写字楼旁,到店顾客通常是仨仨俩俩结伴而行的,就应该多设置可灵活拼接的二人桌。如果平时会接到很多的聚会宴请,就可以多设置一些大圆桌。但桌椅的尺寸一定要根据空间的大小来确定,应避免餐桌椅尺寸过大而导致空间拥挤,破坏顾客的用餐体验,甚至影响服务员自由活动的空间,妨碍服务效率。

  有关餐厅挑选家具的注意事项就简单介绍到这里,希望对大家有帮助。龙天装饰是一家专业的餐饮设计装修公司,主营餐厅设计、餐厅装修和施工,欢迎咨询。

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