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「工业饭店装修哪个最好」餐厅装修不注意这些细节,肯定赔钱

时间:2019-04-01 来源:龙天装饰 发布人:龙天小编 浏览量:2260

  成功的餐厅都有着属于自己的文化,他们的文化体现在品牌、店面形象、设计等因素上,这些可以快速印在消费者的脑海里,从而形成一定的传播效应,餐厅的品牌效应得已成效。

  在餐厅装修细节方面,高品质的餐厅需要保持怎样的专注度,建立自己的文化。

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  要想装修怎样的,首先需要明白你的餐厅定位的如何,是文艺类、是家庭聚会类、是中餐厅,还是西餐厅,这些都在一定程度上决定着你的装修风格,搞清楚你的定位,才有下一步的规划,但下面几个方面,可以在不考虑定位的前提下,可以作为参考。

  一、快餐厅不适合舒适的装修风格

  因为快餐厅讲究的是翻桌率,如果你的店铺选址在繁忙的地段,装修风格很舒适,那么消费者在就餐的时候,停留时间过长,在人均20左右的快餐厅价格区间,这种装修风格加速了你的倒闭。

  二、装修华丽并不意味着你好,适合最重要

  好的餐厅装修的确在一定程度上可以给店面带来一定人气,但是过于在装修风格花功夫,而忽略其 他服务及成本的因素,如果经营不善,那么过高的成本会让你损失更严重,凡是要讲究一个合适度,让消费者感觉到舒适。

  三、装修风格要与你的餐厅经营范围匹配

  首先要明白你的经营范围是属于那种,是快餐店,还是西餐厅,或者是饮品店,这三种店都有自己的装修风格,快餐厅一般都会选择红色黄色,西餐厅会选择黑色或者颜色更深一些,饮品店选择小清新,这些都有自己的学问,要了解自己的需求,才会更好的匹配。

  四、翻台率摆在第一位

  如何在有限空间尽可能提高自己的翻台率是每个餐厅优先考虑的点,翻台率高的餐厅,意味着你的生意好,客源不断,同时减少客户停留时间,方法有很多,结合自己的需求去完善。

  五、成本优先,利益最大化

  装修成本上要做到利益最大化,用最少的钱装修最好的效果,当然并不一定意味要简陋的简陋,减少的减少,要做到什么方面要做到最好,什么可以适当的减少,从而在满足消费者的服务最大化,体验最大化。

  六、赚钱最重要

  如今社会处于智能时代,很多出来吃饭都需要充电、放包、以及wifi及其他服务,这些服务的增加,意味着成本的上升,作为经营者,应该合理的对自己的经营状况有个大概的预估,这样的话,在附加的服务上可以做些有针对性的有增有减,即提高服务的最大化,同时也最大化成本化,赚更多的钱。

  以上是餐厅装修方面上都可以考虑的几个点,这些点可以根据店面的定位、品牌、理念进行综合评估,从而设计出你想要的店面风格。

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