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随着经济发展和社会的不断进步，人们对吃的的要求越来越高，对吃的品质要求越来越高。海鲜也因为科技和交通的普及越来越能突出其“鲜”的优势，受到大众的欢迎。以海鲜为主的餐厅和一般的餐厅在设计上要注意的点有哪些不一样呢?
如今的顾客的消费理念逐渐变得越来越理智，或者说顾客们也越来越追求消费之外的体验与附加值，这也促进很多企业在提供好的产品时，也注重于顾客接触任何可以提升体验的价值点，就拿餐饮行业来说，火锅店装修的精致与否在一定程度上影响着顾客的吸引度与口碑度，那火锅店装修成什么样更好的留住顾客呢，这是个不错的话题。
近日，知乎上一个帖子“如何评价肯德基KFC驱赶式自助点餐”火了，50W+浏览量，130+回答，其中不乏肯德基内部员工的匿名回答。
烤肉店设计比一般的餐饮店要考虑更多的东西。因为烤肉店和油烟、明火打交道比较多，所以在设计时对于安全的考虑，对于温度的考虑，对于油烟排放的考虑，这些都直接影响着顾客的体验。所以在进行烤肉店设计时我们要更注意这些细节化的处理。大概可以从以下三个方面的设计来考虑。
在餐饮设计中，很多家具需要定制。家具除了好看，满足功能需求，其实还涉及很多人机工程学的东西。为了让顾客坐的舒适，做到“量身定制”，将人体工程学的知识与设计相结合就显得尤为重要。我们今天来聊聊餐饮设计中，座椅的人机工程学。
餐饮店设计是一门需要结合综合知识的学问，设计时，需要综合考虑设计本身、材料学、消费心理学、环境学、传播学等各种学科。很多餐饮店在装修的时候也越来越注重人的参与感和体验感，所以顾客的心理对餐饮店的设计有很重要的参考作用。餐厅设计需要掌握哪几种顾客心理呢?
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