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呷哺呷哺在继推出“火锅+茶憩”的全新业态后，又推出独立茶饮品牌——茶米茶; 小龙坎火锅推出的自有茶饮品牌龙小茶主营奶茶、鲜果茶、乳酸菌等爆款饮品; 肯德基开起了卖冰淇淋、咖啡的饮品店，“tiffany蓝”的店面调性让人眼前一亮; 麦当劳与必胜客也纷纷推出茶饮新品…… 2018年，在这些“大佬级”餐企纷纷尝试“餐+饮”模式后，自2018年开始，关于“餐+饮”模式的探讨就愈演
随着民众消费的升级和世界文化的交流融合，世界国与国的差异化越来越小，不论从文化上还是饮食习惯上，都越来越趋向同质化。在餐饮行业表现为我们在中国可以吃到各个国家地道的饮食，所以最近几年我国西餐厅的数量也不断上升。那么西餐厅的设计装修要注意哪些事情呢?
近期，大盘鸡市场迎来了爆发性的增长，一线城市在大众点评上搜索大盘鸡关键词就有1820个结果!大有追赶小龙虾的势头!
中餐厅设计顾名思义在整体上采取中式风格，中式文化博大精深，很多装修公司只是懂得表面，本质很难领悟，从而难以设计其精髓，要想达到这样的意境，找大型的装修设计公司来操刀，对你的餐厅进行全面的设计，在风格、灯光、物件摆放、色彩搭配上都有专业的指导建议，接下来我们从几个方面来了解下中餐厅设计装修的细节点。
很多的餐饮创业者都是在对餐饮一窍不通的情况下加入了餐饮行业，意识到自己的不足，也为了能更好的经营自己的餐饮店，他们会花很多钱和精力去学习餐饮经营管理，去找各种行业专家和资深人士分享相关经验，但折腾了一大圈发现，自己的经营依旧没有什么起色，到底是真么原因呢?
近日，马云又在上海开了一家披着便利店外衣的“快餐厅”!面积有500平，2/3是餐饮区，卖一日5餐，从早餐、午餐、晚餐、下午茶到夜宵。既有现制现售的热食，也有咖啡、奶茶、冰淇淋、烘焙、串串。还有专门的厨房，菜品是现炒的，用称重模式来计价，3.9元/两。这是阿里集团联合一个便利店集团投资10亿打造的逸刻便利店，已在上海签下20-30家网点，预计一年开500家门店!
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